みそおでん:さく・え/やまじゆみこ

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名古屋名物・みそおでんのお話。
牛すじでだしをとった赤みそ仕立てのおなべに、次々とみんな入っていきますが、真っ白いゆで卵だけが入ろうとしません。さて、みんな 美味しいおでんになれるかな?
具の登場する順番は、実際みそおでんを作る時と同じです。
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B5サイズ
ハードカバー
32ページ
印刷:株式会社しまや出版
製本:大村製本株式会社


2020年6月1日発行

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